Kit de Esferificacion
Kit de Esferificacion - Listado de recursos producida por el staff de editores de datosdelmundo.com.
Lleva tu creatividad culinaria al siguiente nivel e impresiona a tus invitados con espectaculares platos como, perlas...
Kit de TexturasbrIdela para elaborar Aires, Esferificaciones, EspumasbrSalsas, geles y gelatinasbrPor motivos de segu...
Ideal para hacer esferificacionesbrEsferificaciones directasbrEsferificaciones inversasbrPor motivos de seguridad ali...
Agentes de textura naturales se pueden utilizar ahora para deconstruir cualquier plato gracias a 3 técnicas espectacu...
Extraíble y fácil de limpiar: el kit de bolas de caviar se puede quitar y desmontar completamente. Su sistema de aper...
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38.10 €. 170g de Lactato de calcio para reforzar el contenido en calcio si hacemos esferificación inversa. 1 botella biberón de 250ml para hacer perlas. 1 cuchara perforada para recoger y escurrir las...
Con el kit de Esferificación Completa podrás hacer esferificaciones directas o inversas con ingredientes que sean ricos o no en calcio. Con la Esferificacion Inversa tendremos una geleficacion...
Kit de esferificación que permite realizar esferas líquidas por dentro con el sabor que se desee. El Kit contiene: -Aginato, Cloruro, Gluconolactato, Kit pH, Cuchara medidora, Tiras de pH.
#MOLECULAR
Buscas kit de #esferificación? ????⚪???? Contiene:
*2 jeringas de 60 ml c/u
*1 juego de 4 cucharas... fb.me/7PrZzvkRe
Cocktail Shop
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Ingredientes : Kit de Esferificación Básica ow.ly/n5veB
Chefbusiness Gastro
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Hoy probamos este kit de esferificacion de supermercado!@JPenaTopChef @HonoratoTopChef @TeresaAzafran @MartaTopChef pic.twitter.com/uQp4eiQDKW
Francisco Jerez
Francisco Jerez
http://flic.kr/p/7E7SH8 Presentando mundialmente y en exclusiva... Mi kit de esferificación
Daniel de la Mata
Daniel de la Mata
"@ChefCreativo: Kit de Falsas Yemas (Esferificación por contraste de temperaturas) fb.me/UpGMc287"
Alejandro Lares
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Esferificantes : Kit de Esferificación Inversa ow.ly/h1Otc
Chefbusiness Gastro
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